Dječje torte
Gastrodivina galerija
Brojač posjeta
         
Omiljeni restaurant


Ako dođete u Makarsku u blizini je malo mjesto Gornje Tučepi, a u njemu restaurant "Jeny". Morate ga obavezno posjetiti. Hrana je super, konobar preljubazan, a kuhar zaljubljenik u svoj posao, koji jela izgledom i okusom dovodi do savršenstva.



Gost kuhar

Mojih 5 omiljenih
Palačinke sa sirom i orasima


Paella


Topla čokoladna torta


Dagnje na buzaru


Dalmatinske empanade
Moji linkovi


Foto galerija

Makarska

Black Dinner
Crni rižot


Crna manistra sa kozicama
i pokojim škampom



Crni tiramisu


Kruh sa crnilom od sipa


Znate li očistiti sipe?

Google Analytics
Blog
petak, siječanj 16, 2009

Ildi je jedna od nevjesta sa makarske rivijere koje vuku korijene iz Slovačke i Češke. Ildi je Slovakinja i udana je za prijatelja mog brata. Nedavno nam je dala recept za ovu izuzetno ukusnu grickalicu čiji je najveći problem što jednostavno ne možete prestati jesti dok sve ne slistite.

Kako nisam nekog jakog karaktera što se hrane tiče, ove grickalice se neće naći na mom stolu sigurno bar mjesec dana dok se ne istope kilogrami skupljeni tijekom novogodišnjih praznika.
Zato vi nemojte zabušavati nego se lipo pripremite za ove rukometne utakmice, napecite ovih krekera, ispecite kokica, «dotrajte» pive i uživajte!!!!
  • ½ kg brašna
  • 300 gr nagratane gaude
  • 300 gr margarina
  • 1 vrećica kvasca
  • 1 kiselo vrhnje
Gaudu sitno nagratajte, dodajte ostale sastojke i zamijesite tijesto. Podijelite na dva dijela i stavite pola sata da tijesto stane. Razvaljajte tijeste, izrežite ga rodulom na veličinu koja vama odgovara, složite u tepsiju, premažite umućenim žumancem, malo posolite, pospite sezamom, kimom i inim sjemenkama. Nakon petnaest minuta pečenja vadite i navalite.

P.S. Ovi krekeri će vam oduzeti malo više vremena - pečenje, ustvari rezanje, premazivanje i posipanje, ali neki gušti ipak zahtijevaju i malo više truda.

I hvala Ildi na receptu, čista kalorična petica!









gastrodiva @ 20:53 |Komentiraj | Komentari: 11 | Prikaži komentare
Arhiva
« » tra 2014
  • p
  • u
  • s
  • č
  • p
  • s
  • n
  •  
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
Izdvojeno iz 2008
Jeste li radili sok od
kadulje?



Neobična pita od jabuka


Najstariji i najlipši
dalmatinski ljetni desert



Zanimljivi suvenir iz
Dalmacije



Bez ovoga ljeto u
Dalmaciji ne postoji



Najlipša riba na svitu


Najdraži prhki kolač


Salata br. 1


Savršene buhtle


Rogač i mak:
Zaljubljeni par



Brzo i lagano


Prefin, jeftin i munjevit


Nekad jako popularan
kolač



Ljetni kolač iz snova

Index.hr
Nema zapisa.